微量元素是人体正常生活所必需的物质,在机体的组成和生理过程中起着十分重要的作用。每种微量元素都有其特殊的生理功能,微量元素摄入过多或缺乏都会引起人体生理的异常或发生疾病。微量元素的特殊作用引起了医学界极大的重视,已成为营养、生化、免疫、遗传、优生优育、儿童及孕妇保健,以及地方病、心血管疾病、癌症等临床多种疾病防治研究中十分活跃的领域。迄今为止,已研究查明,26种微量元素具有明显的营养及生理作用,是人体必需微量元素。处于生长发育期的儿童对各种微量元素的需要量存在差异。
在儿童生长发育过程中有极其重要的意义,儿童长期缺zn会造成发育不良、生长迟缓、免疫力低下、智力发育落后、注意力不集中、食欲大减等现象。儿童缺zn率较高为9.7%,与文献报道基本相符。儿童缺zn时主要表现为头发枯黄,厌食,易患感冒及多动症。
体内含量最多的微量元素,除构成骨骼、牙齿外,
微量元素检测仪还维持细胞、毛细血管通透性,参与肌肉收缩、神经传导、血液凝固过程。ca是一种天然的镇静剂,可以降低神经细胞的兴奋性,强化神经系统的传导功能,有助于神经递质的产生和释放,促进体内多种酶的活动。缺ca会导致神经性偏头痛、烦躁不安、失眠;婴儿会引起夜惊、夜啼、盗汗;导致骨质疏松、骨质增生、儿童佝偻病、手足抽搐症以及肾结石等疾病的发生;还会诱发儿童的多动症。本次调查结果显示403例儿童缺ca率为13.2%,低于国内相关研究,可能与所选择儿童年龄偏大,膳食结构有明显改善,户外活动量明显增加有关,故ca的缺乏有所减少。从403例检查结果中追问病史发现,缺Ca的儿童大多易患胃肠道疾患、感冒及机体抵抗力明显低下。