微量元素分析仪营养元素作用
微量元素分析仪在营养微量元素以极少量（<250毫克/克矩阵）在人体生物学上重要的矿物质。矿产目前仍处于少量的（<100纳克/克）被称为超微量元素，
微量元素分析仪在健康和疾病中的微量元素的作用，近年来被越来越多的认可。根据目前的知识，在人体内的微量元素可大致分为三类。
1）必需微量元素与已知的生物学功能，例如：铁，碘，锌，氟，硒，铜，钼和铬。
2）必需微量元素与以往不良识别功能，如：锰，硅，镍，硼，钴和钒。
3）潜在毒性的微量元素与未知的生物功能如：铅，铝，锡，镉，砷，汞等。
锌是许多酶的组分例如碳酸酐酶，碱性磷酸酶等，虽然广泛分布于组织中，一般成年人体内含有<2-3克锌80-90克/ dl的正常血浆水平。
微量元素的营养元素，生理学：锌是必需微量元素，一）正常生长，二）正常细胞趋化和T细胞免疫，三）正常伤口愈合，和d）合成一些激素如的胰岛素和核酸，锌变化从5mg /天
在婴儿期至儿童>12年15毫克/天。
锌的重要来源，包括动物性食物如：肉，奶，鱼，以及植物性食品如谷类，豆类和坚果，但锌在植物来源的比较差的生物利用度。
一）增加在婴儿早期，青少年怀孕和要求
二）减少摄入如孕妇缺锌，全胃肠外营养等。
三）减少吸收
