【标 题】:微量元素分析仪—硒的生理作用
【作者单位】:山东济宁东盛电子仪器有限公司
【内容摘要】: 普瑞森微量元素分析仪厂家对微量元素硒的生理作用的分析: 1、硒蛋白的作用 酶是生物体内起着生物化学反应催化作用的蛋白质,而含硒的、能起生物催化作用的蛋白质是含硒酶。已知硒蛋白有下列数种: (1)谷胱甘肽过氧化物酶(GSHPx)有4种,即GSHP,GSHPx-l,GSHPx-2,GSHPx-3,GSHPx-4。磷脂氢过氧化物谷胱甘肽过氧化物酶(PHGSHPx)即GSHPx-4能抑制脂质过氧化作用,并能还原磷脂中脂肪酸过氧化物。谷胱甘肽过氧化物酶可将还原型谷胱甘肽等量地还原为过氧化物和游离的有机氢过氧化物,它有抗氧化作用能清除羟自由基和脂质过氧化自由基,对心肌细胞膜和线粒体膜有保护作用。 [更多详细]
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【正文内容】:
1、硒蛋白的作用
酶是生物体内起着生物化学反应催化作用的蛋白质,而含硒的、能起生物催化作用的蛋白质是含硒酶。已知硒蛋白有下列数种:
(1)谷胱甘肽过氧化物酶(GSHPx)有4种,即GSHP,GSHPx-l,GSHPx-2,GSHPx-3,GSHPx-4。磷脂氢过氧化物谷胱甘肽过氧化物酶(PHGSHPx)即GSHPx-4能抑制脂质过氧化作用,并能还原磷脂中脂肪酸过氧化物。谷胱甘肽过氧化物酶可将还原型谷胱甘肽等量地还原为过氧化物和游离的有机氢过氧化物,它有抗氧化作用能清除羟自由基和脂质过氧化自由基,对心肌细胞膜和线粒体膜有保护作用。
(2)硫氧还蛋白还原酶(TR)是T细胞中鉴别出的硒蛋白,能将维生素C还原,使之继续发挥作用。
(3)硒代磷酸盐合成酶(SPS),能催化负二价硒化合物与ATP作用形成硒代磷酸盐,起着硒的转移作用。
(4)碘甲状腺原氨酸脱碘酶其活性位置上含有硒半胱氨酸,是具有酶活性的硒蛋白,使它发挥甲状腺素的活性作用。
(5)硒蛋白-P是一种含量丰富的细胞外硒蛋白,许多组织都可以合成硒蛋白-P,它可能是细胞外空间的抗氧化作用。
2、清除自由基作用
衰老是自然规律,是不以人的意志为转移的,然而延缓衰老、延年益寿乃人类共同的目标。
随着年龄的增长,人体内各种必需微量元素均呈下降趋势,而一些有害、非必需元素却不断沉积,体内的各种元素失去平衡,从而使人体新陈代谢受到影响,各种脏器受损,以至不能发挥应有的功能和作用。追其原因,是自由基在作怪。自由基诱发剂可诱发细胞内外多种生化成分的过氧化,使细胞膜上的不饱和脂肪酸交联成脂褐素进而造成细胞膜及细胞内部结构的损伤,造成生理生化反应紊乱,引起病变从而急骤衰老。如果有效清除体内有害自由基,阻止过氧化物,就能达到预防疾病,延缓衰老的目的。
3、提高免疫功能作用
微量元素硒不仅能提高人体的抗氧化能力,亦能提高人体的免疫能力。硒对体液免疫功能、细胞免疫功能及吞噬细胞功能都有一定的作用。硒能促进淋巴细胞产生抗体,使血液中的免疫球蛋白增高,增强机体对疫苗或其他抗原产生抗体的能力。