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微量元素分析仪分析儿童常吃加工肉食易患白血病
【标 题】:
微量元素分析仪分析儿童常吃加工肉食易患白血病
【作者单位】:
山东济宁东盛电子仪器有限公司
【内容摘要】:美国哈佛公共卫生学院研究发现,儿童常吃熏肉、香肠、腊肠、咸鱼等经加工处理的肉类食品,患白血病的几率将会提高。反之,那些经常食用蔬菜或黄豆产品的儿童,其患癌的风险则减少一半。 研究人员发现,在515名儿童和青少年当中,每周食用这些经加工处理的肉类食品超过一次,他们患上白血病的机率将比一般人高出74%。来自:微量元素分析仪
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【正文内容】: 美国哈佛公共卫生学院研究发现,儿童常吃熏肉、香肠、腊肠、咸鱼等经加工处理的肉类食品,患白血病的几率将会提高。反之,那些经常食用蔬菜或黄豆产品的儿童,其患癌的风险则减少一半。
研究人员发现,在515名儿童和青少年当中,每周食用这些经加工处理的肉类食品超过一次,他们患上白血病的机率将比一般人高出74%。
来自:
微量元素分析仪
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